Zwei Küsten, zwei völlig unterschiedliche Vibes, aber welche passt zu dir? In dieser Folge vergleichen wir Ostküste und Westküste Australiens: von Highlights und Natur über Infrastruktur, Vanlife und Jobmöglichkeiten bis zu unseren ganz persönlichen Favoriten.
Du planst deinen Roadtrip oder dein Work & Travel in Australien? Dann ist diese Folge perfekt für dich!
Warst du schon an beiden Küsten? Oder planst du gerade deine Route? Erzähl’s uns auf Instagram @backpackzeit oder schreib uns an info@backpackzeit.de – wir freuen uns auf deinen Input!

Australien war eine unvergessliche Zeit! Es gibt auch Dinge, die wir nicht vermissen. In dieser Folge sprechen wir offen darüber, was wir nicht nochmal brauchen.
Was hast DU an Australien nicht vermisst? Schreib uns auf Instagram @backpackzeit oder per Mail an info@backpackzeit.de. Wir freuen uns auf eure Erfahrungen!

Australien ist das Land der Backpacker 🐨🌴 Alle fahren Van, verdienen easy Geld auf der Farm und surfen bei Sonnenuntergang? Nicht ganz!
In dieser Folge nehmen wir euch mit auf einen Realtalk durch die bekanntesten Backpacker-Mythen und erzählen euch, was wirklich stimmt, was völliger Quatsch ist und was uns selbst überrascht hat.
Perfekt für alle, die sich auf Australien vorbereiten oder einfach wissen wollen, wie es hinter den Instagram-Vibes aussieht.
👉 Du planst gerade deinen Australien-Trip? Dann hör auch in diese Folgen rein:
🎙 Folge 43: Jobs in Australien finden – unsere Tipps!
🎙 Folge 105: Diese Apps brauchst du in Australien wirklich
Hast du selbst schon einen Mythos erlebt, der sich als falsch (oder wahr!) herausgestellt hat?
Schreib uns auf Instagram @backpackzeit oder per Mail an info@backpackzeit.de. Wir freuen uns auf deine Story!

Willkommen in unserer Vanlife-Küche! 🍽️🚐
In dieser Folge geben wir euch einen ehrlichen Einblick in unseren Küchenalltag unterwegs: Gibt es wirklich jeden Tag Nudeln?

Hier findest du das Rezept zum Pizzateig 🍕

Was ist dein liebstes Camping-Rezept? Schreib’s uns gern auf Instagram @Backpackzeit oder per Mail an info@backpackzeit.de. Wir freuen uns auf deine Ideen!

🥑 Unser Vanlife-Lieblingsrezept: Avocado-Carbonara
Du brauchst (für 2 Personen):
– 1/2 Zwiebel
– 1 Knoblauchzehe
– etwas Öl zum Anbraten
– (vegane) Schinkenwürfel
– ca. 200 ml (vegane) Sahne
– 1 reife Avocado
– Salz & Pfeffer
– Pasta nach Wahl (z. B. Spaghetti oder Penne)

So geht’s:

1. Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl anbraten.

2. Schinkenwürfel dazugeben und kurz mitbraten.

3. Vegane Sahne dazugeben, mit Salz & Pfeffer abschmecken.

4. Avocado mit einer Gabel zerdrücken und unter die Sauce rühren.

5. Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen und mit der Sauce vermengen.

   👉 Tipp: Frischer Zitronensaft oder Hefeflocken oben drauf geben – gibt noch mehr Geschmack!

Dachtest du, du kannst einfach mit deinem Obst über die Grenze fahren? Nicht in Australien! 🥭🚫
In dieser Folge nehmen wir dich mit an die Biosecurity-Grenzen Australiens und erzählen, wieso Erde an deinen Schuhen teuer werden kann und welche Regeln kaum jemand kennt, aber richtig wichtig sind.
Wir teilen unsere Erfahrungen, echte Tipps und erklären, wie du ganz entspannt durchs Land kommst, ohne Ärger oder Bußgeld.
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